TERAS7.COM – Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura (DKPPTPH) Kabupaten Tabalong akan berperan dalam mendukung program makan bergizi gratis dengan memastikan ketersediaan bahan baku. DKPPTPH menunjuk petani lokal sebagai penyedia utama bahan pangan untuk program ini.
Kepala DKPPTPH Tabalong, Fahrul Raji, mengungkapkan pada 16 Januari 2025 bahwa pihaknya telah melakukan pendataan terhadap petani sayur dan pembudidaya ikan di Tabalong. Selain menyediakan bahan pangan, DKPPTPH juga bertanggung jawab memastikan keamanan pangan yang akan dikonsumsi peserta didik.
Sebelum program makan bergizi gratis ini, DKPPTPH sudah menjalankan beberapa program serupa, seperti gerakan edukasi dan pemberian pangan bergizi untuk siswa serta Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN). Program-program tersebut menjadi landasan untuk mendukung keberhasilan implementasi makan bergizi gratis di Tabalong.
“Kami masih menunggu kebijakan lebih lanjut terkait anggaran dan teknis pelaksanaan, tetapi kami siap dalam menyediakan bahan makanan. Sebelumnya, kami juga sudah memiliki program edukasi keamanan pangan untuk anak sekolah dan kampanye makan ikan yang rutin dilakukan setiap tahun,” ujar Fahrul Raji.
Terkait ketersediaan pangan, Fahrul memastikan bahan makanan cukup untuk satu tahun ke depan. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), produksi beras di Tabalong tahun ini diperkirakan surplus. Sementara itu, untuk sayur-sayuran dan ikan, berbagai metode akan diterapkan guna memastikan pasokan tetap terpenuhi.
