TERAS7.COM – Walikota Banjarbaru, Aditya Mufti Ariffin meresmikan dan membuka langsung Wisata Kuliner Kampung Purun, yang beralamat di RT 05 RW 02 Kelurahan Palam, Kota Banjarbaru pada Senin (26/12/2022).
Peresmian sekaligus pembukaan Wisata Kuliner Kampung Purun ini ditandai dengan pemotongan pita, yang dilakukan langsung oleh Walikota Banjarbaru, Aditya Mufti Ariffin.
Walikota Banjarbaru, Aditya mengatakan Wisata Kuliner Kampung Purun ini merupakan salah satu dari 60 RT yang melaksanakan program RT Mandiri di tahun 2022.
“Ini merupakan salah satu dari 60 RT yang melaksanakan program RT Mandiri di tahun 2022 ini,” ujarnya.
Aditya mengatakan, tujuan adanya Wisata Kuliner Kampung Purun ini adalah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat, dan memanfaat sumber daya manusia setempat.
Lebih jauh Walikota menjelaskan, ada beberapa konsep yang digagas di Wisata Kuliner Kampung Purun ini, yaitu tempat galeri UMKM berupa showroom bagi pengrajin purun, dan tentunya wisata kuliner makanan khas Kalimantan Selatan.
“Jadi kalau orang datang kesini one stop servis, untuk kulinernya iya, untuk hiburannya juga ada sarana prasarana seperti kolam mancing, dan lain-lain termasuk kerajinan purunnya juga ada,” ungkapnya.
Walikota berhadap, kedepannya Wisata Kuliner Kampun Purun ini bisa lebih meriah dan ramai, serta adanya kesadaran aktif dari masyarakat sekitar untuk menjaga tempat tersebut.
“Kedepannya agar lebih meriah lagi dan lebih ramai lagi, dan kami juga minta tadi kesadaran masyarakat untuk menjaga dan melestarikan serta merawat wisata kuliner kampung purun ini agar terus berlanjut,” harap Walikota.
Sementara itu, Lurah Palam Ciptadi Sunaryo mengatakan, Wisata Kuliner Kampung Palam ini memiliki perbedaan dengan tempat lain, karena tidak hanya menjual makanan, melainkan juga kue tradisional khas Banjar.
“Kalau kulinernya yang kami tonjolkan itu masakan khas Banjar, dan kue-kue tradisional khas Banjar, jadi pembedanya dengan tempat lain itu karena disini ada kue-kue tradisionalnya,” ungkap Lurah Palam.
Lurah Palam mengungkapkan, kue-kue tradisional yang menjadi pembeda Wisata Kuliner Kampung Purun ini, merupakan buatan asli warga sekitar.
Ia berharap, kedepannya dengan adanya Wisata Kuliner Kampung Purun ini, ibu-ibu atau warga sekitar yang memiliki bakat membuat makanan atau kue tradisional khas Banjar, bisa menyalurkan kemampuannya tersebut.
“Harapannya, mudahan ibu-ibu atau warga sekitar yang punya bakat membuat makanan atau kue-kue tradisional bisa tersalurkan dengan adanya tempat wisata kuliner ini,” harapnya.
Disisi lain, Lurah Palam juga berharap Wisata Kuliner Kampung Purun ini bisa bermanfaat bagi masyarakat sekitar, dan dana program RT Mandiri diberikan Walikota Banjarbaru dapat dimanfaatkan sebaik-baiknya.
“Ya harapan kami Wisata Kuliner ini bisa bermanfaat bagi masyarakat, dan dana RT Mandiri yang diamanahkan Walikota bisa terus bergulir dan semakin dikembangan, serta diharapkan sebagai awal dalam mensejahterakan masyarakat di Kampung Purun khususnya,” tandasnya.
