TERAS7.COM – Mengenal sayuran tak harus dimulai dari meja makan. Anak-anak usia dini di TK Syiona School, Kecamatan Simpang Empat, Tanah Bumbu, diajak mengenal berbagai jenis tanaman sayuran hingga memahami manfaatnya, Kamis (27/08/2026).
Kegiatan tersebut dilakukan Bunda PAUD Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, bersama Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Tanah Bumbu, sekaligus dirangkai dengan penyerahan benih sayuran kepada pihak sekolah.
Anak-anak dikenalkan dengan berbagai jenis tanaman sayuran, manfaatnya bagi tubuh, serta pentingnya memanfaatkan pekarangan sebagai sumber pangan keluarga.
Edukasi tersebut tidak berhenti pada pengenalan tanaman. Anak-anak juga didorong untuk mengenal kegiatan bercocok tanam sebagai aktivitas yang menyenangkan sekaligus memberikan pemahaman mengenai asal bahan pangan yang mereka konsumsi sehari-hari.
Penyerahan benih sayuran diharapkan dapat mendorong sekolah dan orang tua untuk mengenalkan kegiatan menanam kepada anak sejak dini. Dengan begitu, aktivitas bercocok tanam dapat menjadi bagian dari proses belajar anak di lingkungan sekolah maupun keluarga.
Bunda PAUD Kabupaten Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, mengatakan pengenalan tanaman pangan perlu dilakukan sejak usia dini agar anak tidak hanya mengenal makanan yang dikonsumsi, tetapi juga memahami pentingnya memilih pangan yang sehat.
“Melalui kegiatan ini, anak-anak kita kenalkan dengan tanaman sayuran sejak dini. Tidak hanya mengenal dan menanam, tetapi juga memahami pentingnya mengonsumsi makanan yang beragam, bergizi, seimbang dan aman,” ujar Andi Irmayani.
Selain pengenalan tanaman, kegiatan juga diisi dengan sosialisasi menu sehat menggunakan konsep B2SA atau Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman.
Melalui edukasi tersebut, anak-anak dikenalkan pada pentingnya mengonsumsi makanan yang beragam dan bergizi untuk mendukung tumbuh kembang.
Andi Irmayani menilai pemanfaatan pekarangan dapat menjadi langkah sederhana untuk membantu menyediakan pangan sehat bagi keluarga. Menurutnya, kebiasaan tersebut perlu dilakukan secara berkelanjutan dengan melibatkan orang tua dan satuan pendidikan.
Kegiatan ini juga menjadi bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu dalam mencegah stunting melalui penguatan edukasi pangan dan gizi sejak usia dini.
Dengan mengenalkan tanaman, mengajak anak menanam, hingga memahami makanan yang sehat, edukasi tersebut diharapkan dapat membangun kebiasaan baik yang terbawa dalam kehidupan sehari-hari.
Sinergi pemerintah, sekolah dan keluarga pun dinilai penting agar anak-anak Tanah Bumbu dapat tumbuh sehat, cerdas, aktif dan produktif.
