TERAS7.COM – Menjelang masa tanam cabai tahun ini, sebanyak 45 orang petani cabai menggelar ritual kenduri dan doa bersama.
Kenduri dan doa bersama tersebut dihadiri oleh Bupati Batu Bara Zahir di Desa Lubuk Cuik, Kecamatan Lima Puluh Pesisir, Kabupaten Batu Bara, Jumat (6/1/2023).
Desa Lubuk Cuik merupakan salah satu sentra penghasil cabai terbesar di Provinsi Sumatera Utara (Sumut).
Dalam kesempatan itu, Bupati Batu Bara Zahir mengatakan, tahun ini, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Batu Bara berencana membangun rumah produksi bersama komoditas cabai merah untuk mengolah cabai merah menjadi pasta cabai.
“Jika inovasi ini berjalan, maka bisa menjadi pabrik pasta cabai pertama dan satu-satunya di Sumatera Utara berstandar nasional,” ujarnya.
Ia juga berharap, agar para petani cabai menghasilkan panen terbaik tahun ini.
“Saya berjanji akan menuntaskan pembangunan infrastruktur jalan di Desa Lubuk Cuik,” pungkasnya.
