TERAS7.COM – Ragam cita rasa Nusantara tersaji dalam Lomba Kuliner Etnis yang menjadi salah satu agenda unggulan pada puncak Pesona Budaya Mappanre Ri Tasi’e 2026 di Pantai Pagatan, Kecamatan Kusan Hilir, Minggu (26/04/2026). Kegiatan ini turut memeriahkan peringatan Hari Jadi ke-23 Kabupaten Tanah Bumbu.
Sebanyak 20 stand kuliner berjajar di kawasan pantai, menghadirkan beragam masakan khas Nusantara dari berbagai etnis. Mulai dari kuliner Jawa, Bugis, Madura, Sunda, Toraja, Banjar, Batak, Dayak hingga Minangkabau, seluruhnya dipresentasikan secara menarik oleh peserta dari Satuan Kerja Perangkat Daerah (SKPD).
Keberagaman sajian tersebut menjadi cerminan kekayaan budaya Indonesia yang dikemas dalam satu panggung kuliner. Tak hanya menampilkan cita rasa, peserta juga memperhatikan estetika penyajian serta keunikan masing-masing daerah.
Suasana semakin meriah dengan antusiasme masyarakat yang memadati lokasi kegiatan. Pengunjung tampak menikmati jalannya lomba sekaligus tidak sabar untuk mencicipi berbagai hidangan yang disajikan.
Sekretaris Daerah Tanah Bumbu, Yulian Herawati, turut mengunjungi stand peserta untuk melihat langsung proses penilaian yang dilakukan oleh dewan juri. Kehadiran pemerintah daerah ini menunjukkan dukungan terhadap pelestarian budaya melalui kuliner.
Usai penilaian, seluruh hidangan dibagikan kepada masyarakat, menambah semarak suasana kebersamaan di kawasan Pantai Pagatan. Momen ini menjadi simbol kebersamaan sekaligus wujud nyata bahwa kuliner mampu menyatukan berbagai elemen masyarakat.
Penyerahan hadiah kepada para pemenang dilakukan secara simbolis oleh Bupati Tanah Bumbu Andi Rudi Latif melalui Kepala Dinas Kebudayaan, Kepemudaan, Olahraga dan Pariwisata, H. Samsudin.
Lomba Kuliner Etnis tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga sarana memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara serta memperkuat identitas budaya daerah dalam momentum perayaan Hari Jadi Tanah Bumbu.
