TERAS7.COM – Lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan Tahun 2025 membawa prestasi membanggakan bagi Kabupaten Tanah Bumbu yang berhasil meraih juara 2. Kegiatan ini digelar di Banjarbaru pada Selasa (15/07/2025).
Ketua TP PKK Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, yang turut hadir mendampingi tim menyampaikan rasa bangganya atas pencapaian tersebut.
“Saya sangat bangga atas capaian juara dua ini. Ini adalah hasil kerja keras dan kreativitas luar biasa dari tim kami. Harapan kami ke depan, Tanah Bumbu bisa terus meningkatkan kualitas dan bisa meraih juara satu di tingkat provinsi, bahkan nasional,” ujarnya.
Dalam lomba ini, Tanah Bumbu menampilkan menu khas berbasis kearifan lokal yang dipadukan dengan prinsip gizi seimbang serta penyajian yang menarik sehingga mampu memikat para juri.
Kegiatan yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalsel ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan sehat, bergizi, dan aman. Lomba ini juga mendorong kreativitas dalam menciptakan menu lokal yang inovatif.
Lomba B2SA menjadi bagian dari gerakan promosi pola makan sehat bertajuk Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA, serta kampanye konsumsi sayur dan buah.
Kegiatan ini turut dihadiri Wakil Ketua TP PKK Kalsel, Drg. Hj. Ellyana Trisya Hasnuryadi, yang memberikan dukungan penuh terhadap upaya peningkatan kualitas pangan dan gizi masyarakat daerah.