TERAS7.COM – Restoran cepat saji bergaya jepang terkemuka di Indonesia yakni HokBen, kini membuka gerai pertamanya di Ibukota Kalimantan Selatan, Kota Banjarbaru, pada Kamis (07/12/2023).
HokBen yang berlokasi di Jalan Ahmad Yani KM 35 Kota Banjarbaru ini, juga menjadi gerai pertama di Kalsel dengan konsep Drive Thru yang memudahkan konsumen membeli tanpa turun dari kendaraan.
Regional Manager PT Eka Bogainti (HokBen), Baskara Wasista mengaku senang bisa meghadirkan HokBen dengan layanan lebih lengkap untuk masyarakar Banjarbaru.
“Kami senang bisa menghadirkan konsep baru (stand alone -red) dengan layanan lebih lengkap, mulai dari dine in, take away dan bisa pesan juga dari kendaraan melalui layanan drive thru, serta delivery melalui layanan Call Center HokBen 1-500-505 maupun melalui partner online kami,” ujarnya.
Baskara melanjutkan, pihaknya juga menyediakan 136 kursi dan sejumlah ruang khusus yang dapat digunakan para pelanggan setia HokBen, khususnya di Banjarbaru dan sekitarnya.
“HokBen Banjarbaru memiliki kapasitas sebanyak 136 kursi. Gerai yang terdiri dari 2 lantai tersebut memiliki party room yang dapat digunakan oleh para pelanggan untuk merayakan perayaan seperti pesta ulang tahun, arisan, acara keluarga atau bahkan rapat kantor,” ungkapnya.
Tak lupa, dikatakan Baskara, HokBen yang baru dibuka di Kota Banjarbaru ini juga menyediakan fasilitas yang ramah terhadap anak-anak dan para penyandang disabilitas.
Lebih jauh ia menjelaskan, pihaknya juga sadar akan masyarakat yang selektif terhadap mutu dan kualitas, termasuk kehalalan suatu makanan.
Maka dari itu, menurutnya HokBen sangat memperhatikan hal tersebut dengan menjamin kehalalan produk makanan yang dijual ke pelanggan.
“HokBen selalu mengutamakan kualitas terbaik dan terjamin kehalalannya untuk semua menunya, mulai dari bahan baku, proses produksi sampai siap disajikan kepada pelanggan HokBen,” ungkapnya.
Ia berharap, kehadiran HokBen bisa dicintai dan dinikmati oleh seluruh lapisan masyarakar yang ada di Ibukota Provinsi Kalimantan Selatan tersebut.
“Kami berharap lebih banyak lagi masyarakat Banjarbaru yang bisa menikmati dan mencintai menu-menu HokBen,” harapnya.
Sementara itu, Sekretaris Satgas Halal Kalsel, Mohammad Mobarak menyatakan, jika HokBen sudah lama mendapatkan sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).
Bahkan kata Mobarak, sebagai perusahaan besar, HokBen mendapatkan pengawasan terkait kehalalannya langsung dari pusat.
“HokBen sudah lama mendapatkan sertifikasi halal, dan pengawasan mereka langsung oleh pusat,” katanya.
Sebab menurutnya, halal bukan sebatas layak dikonsumsi secara Islam, melainkan mencakup seluruh aspeknya, termasuk soal kehigienisannya.
“Halal ini mencakup semuanya, termasuk higienitasnya seperti pemisahan dapur dan ruang saji,” tukasnya.
Adapun karena baru dibuka di Kota Banjarbaru, maka HokBen menawarkan souvenir menarik untuk pelanggan setianya, seperti payung, bantal, tumbler dan berbagai produk gratis bila membeli dalam jumlah tertentu.
